Sötare än sött

Det skulle bli en plommonmarmelad men jag tror att det jag åstadkom igår blev mer syltaktigt. Fruktansvärt sött blev det i alla fall- trots att jag halverade mängden socker jämfört med receptet.

Jag släpade med mig plommon och övriga ingredienser till en kompis och sedan höll vi på och joxade till sena kvällen. Väldigt trevligt, vi blev nästan höga på den massiva sockerdoften som omslöt oss i köket. A arbetade efter ett recept ur Rosendals-kokboken där vaniljen spelade stor roll. Om jag orkar göra ett nytt försök nästa år kanske jag ska testa det.

Nyfiken katta